CENE A TEMA
Grazie ad un ristretto numero di partecipanti, Giovannna si dedicata alla ricerca di dettagli che fanno la differenza.

Preziose tovaglie ricamate, che hanno ospitato pranzi e cene da oltre mezzo secolo... posate in argento e piatti decorati a mano. Una tavola sobria, ma elegante, che spera di stupire gli ospiti.

Le origini fiorentine della proprietaria le hanno fatto nascere l'amore per la cucina del lampredotto,  poppa e trippa, spesso presentati con ricette insolite e molto gustose.

Cene a tema a base della raffinata cucina francese, una grande passione di Giovanna.

Non poteva mancare il Re dei sapori, il nostro amatissimo tartufo.

Il forno a legna, all'interno dell'abitazione, viene spesso usato per la realizzazione di molti piatti. Gli ingredienti sono principalmente di origine biologica come le uova, le verdure e l'olio di oliva.
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